초석잠 먹는방법 / 효능/ 재배법 알아보았어요

초석잠 먹는방법 / 효능/ 재배법 알아보았어요 

오늘은 생긴건 특이하지만 

몸에좋고 맛도 좋은 초석잠에 대해서 알아보았습니다 

초석잠은 석잠풀이라고도 하는데요 

요즘 효능이 좋아서 건강프로에도 자주 나오는 식품입니다 

초석잠에 대해서 알려드리자면 

<초석잠 효능> 

1. 변비해소: 초석잠에는 식이섬유와 올리고당이 풍부해 

숙변을 제거해주고 변비예방에 효과적입니다 

2. 여성질환 : 생리불순이나 주기가 불규칙적인 여성분들이 

드시면 생리통 및 생리주기 안정화, 여성질환 예방에 도움이 됩니다 

3. 간기능 향상: 초석잠에는 사타키드린, 아르긴산 등의 성분이 많은데 

이 성분들은 간기능 향상에 도움이 됩니다 

또한 간경화나 지방간과 같은 간질환 예방에 효과적입니다 

4. 혈관계질환 : 초석잠은 혈관을 깨끗하게 해주고 노폐물 배출에 효과적인데요 

동맥경화나 심근경색과 같은 혈관계 질환이나 성인병에 효과적입니다 

5. 두뇌발달 : 초석잠에는 콜린, 페닐에타노이드라는 성분이 있는데 

두뇌 기억력 향상이나 집중력에 도움이되어 치매예방이나 뇌경색에 효과적이라고 합니다 

<초석잠 먹는방법> 

1. 초석참 차로 우려서 먹기 

2. 생으로 먹기 

3. 초석잠 장아찌 만들어먹기 

4. 초석잠을 찌개, 볶음, 튀김등에 이용해서 먹기 

초석잠은 먹는방법이 엄청 다양하다고하네요 

<초석잠 재배법> 

초석잠은 보통 4~5월 봄에 파종을 하여 

11월쯤에 수확을 하는게 보통입니다 

양지가바르고 물빠짐이 좋은곳에서 잘자랍니다