아마란스 효능 먹는법 건강하게 알아봐요~ ! 안녕하세요 오늘은 신이내린 작물이라고도 불리는 아마란스에 대해서 알아봤어요!! 중남미의 고대작물로 단백질이 많고 미네랄도 풍부해서 요즘 슈퍼푸드로 인기인데요 아마란스 효능과 맛있게 먹는법 대해서 알아보세요 아미노산의 균형 있는 배합과 전체 중 20%가 단백질로 되어 있어 다른 곡물과 비교해 영양상 이상적인 비율을 자랑하고 있기 때문에 특히 많은 곡물에 공통적으로 결여되어 있는 라이신이라는 아미노산이 풍부하게 들어 있어 다른 곡물이 채워주지 못하는 부족한 점을 아마란스가 잘 커버해 주기때문입니다. 게다가 칼슘과 인, 철분이 많이 들어 있습니다. - 단백질과 칼슘을 다량으로 함유하고 있는 아마란스는 완전식품으로 불립니다. 또 식물성 스쿠알렌과 체내에서 생성되지 않..
